L'Agriculture
La surface agricole utile à Rivières est de 850 hectares, dont 230 hectares irrigables. Seule une centaine d'hectares demeure en prairie naturelle permanente.
Les cultures céréalières, oléagineuses ou protéagineuses (blé, maïs, colza, tournesol, lupin ...), occupent majoritairement l'espace rural (près des 2/3).
Les petites exploitations ont laissé place à des structures de plus de 100 hectares (7 sur Rivières).
Il ne subsiste à l'heure actuelle que quelques parcelles de vignes (5 ha au total), malgré le classement de la commune en zone d'appellation d'origine "Bons Bois" pour le Cognac.
Quelques élevages bovins ou porcins sont présents sur la commune.
Un GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) élève principalement des vaches laitières, un autre se consacre aux bovins viande de race limousine.
Enfin, un élevage porcin industriel important est exploité à Rivières.
On retrouve marginalement, dans les structures de petites tailles, de l'élevage ovin.
Vous êtes agriculteur sur la commune de RIVIERES et vous souhaitez apparaître dans cette rubrique, n'hésitez pas à nous contacter.
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